A tavola con gioia

Cucinane a Portofino e dintorni
Alessandra Giambertone e Augusta Rapallo – a cura di Ilaria Fioravanti

Chicca (Alessandra Giambertone) e Augusta (Augusta Rapallo) hanno una grande passione per la cucina. Ma anche un grande tesoro: hanno ereditato dalle loro famiglie i rispettivi ricettari. Tale patrimonio, per la sua bellezza e per i signi- ficati che contiene, non può non essere condiviso. Le ricette di questo volume hanno un ingrediente particolare in più: la gioia di stare insieme in cucina. Sono ricette semplici che mettono di buon umore e che animano le nostre tavole... I ricettari trovano sviluppo nella magica scenografia del mare di Liguria, in particolare a Portofino, dove le due autrici amano spesso cucinare per i loro amici e ospiti. Ricette mediterranee alternate a belle fotografie che infondono luce e benessere e che, al contempo, raccontano la storia di due famiglie, il loro vissuto e le loro intime relazioni con- divise a tavola! A tavola con gioia!

Il libro è curato da Ilaria Fioravanti, già autrici di numerose pubblicazioni dedicata alla cucina.

Alessandra Giambertone – Chicca, come la conoscono tutti, è decoratrice, creatrice di bijoux, cuoca, mamma e viaggia- trice instancabile, sempre in movimento, con una forte anima artistica e creativa. Il suo bagaglio culturale le viene da una famiglia eclettica, amante del bello con forti radici di varie origini, dalle quali attinge ispirazione per la sua cucina, sempre alla ricerca del nuovo.

Augusta Rapallo – Augusta è imprenditrice, mamma e nonna, cuoca talentuosa, con una passione assoluta per la cucina – il suo regno – dove ogni giorno prepara le sue ricette, fortemente radicate nella tradizione genovese tramandatale dalla sua famiglia e conducendo con successo e passione il suo B&B a Portofino, vero angolo di paradiso

Anno: 2021 Lingua: Italiano / Inglese
Formato: 17 x 24 cm Prezzo: € 18 (i.i.)
Pagine: 168 riccamente illustrate Cod: 978-88-6373-682-3
Collana: