Pandolce genovese
La tradizione del Natale in Liguria / Chistmas tradition in Liguria
Sergio Rossi
Storia e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure.
Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell’anno,
Sergio Rossi ci conduce, attraverso la storia di un dolce antico, alla ricoperta della migliore tradizione di Natale.
| Anno: 2026 | Lingua: IT+EN |
| Formato: 12,5 × 16, 5 cm | Prezzo: € 8,90 |
| Pagine: 64 riccamente illustato con ricetta originale | Cod: 979-12-5590-318-5 |
| Collana: Buono a Sapersi - Piaceri da gustare |